Paneng kyckling.
2-3 kycklingfiléer (300-400 g), tunt skivade
1 påse Paneng kryddmix
1 burk kokosmjölk
Stek kycklingen. Strö över kryddmixen. Tillsätt kokosmjölk och koka i ca 3 minuter. Servera med nudlar eller ris. Jag brukar reda av såsen lite då jag tycker den är lite rinnig.
Mums, det lät gott.. inte för starkt då? ;)